Kochen im Outdoorbereich ist mehr als reine Nahrungszubereitung – es bedeutet Unabhängigkeit, Effizienz und die Fähigkeit, sich auch fernab der Zivilisation sicher und ausgewogen zu versorgen. In diesem Wochenendkurs lernst du, wie du mit einfachen Mitteln schmackhafte, nahrhafte und praktische Mahlzeiten in der Natur zubereitest.

Du erhältst einen umfassenden Einblick in verschiedene Kochmethoden mit Outdoor-Kochern, offenem Feuer und improvisierten Kochstellen. Dabei stehen Effizienz, Sicherheit und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Du lernst, wie du Mahlzeiten planst, Lebensmittel richtig auswählst und transportierst sowie mit minimaler Ausrüstung maximale Ergebnisse erzielst.

Der Fokus liegt auf praktischer Anwendung: Gemeinsam bereiten wir verschiedene Gerichte zu und trainieren den sicheren Umgang mit Outdoor-Kochausrüstung unter realistischen Bedingungen.

Kochen in der Natur

Outdoor-Kochen ist weit mehr als die Zubereitung einer Mahlzeit – es ist ein wichtiger Bestandteil jeder Tour und trägt entscheidend zu Energie, Motivation und Gemeinschaft bei. Mit den richtigen Techniken lassen sich auch in der Natur abwechslungsreiche, gesunde und schmackhafte Gerichte zubereiten.

Gutes Essen bedeutet mehr als satt zu werden . es liefert Energie, stärkt die Gemeinschaft und macht jedes Abenteuer zu einem besonderen Erlebnis.

Überblick – Kochen in der Natur

Dauer: 2,5 Tage intensives Praxis- und Genusstraining

Investition: 399,00 € pro Person

Deine Leistungen:
✔ Ausbildungsunterlagen zu Outdoor-Küche, Ausrüstung und Lebensmittelkunde
✔ Praxisorientierte Ausbildung mit gemeinsamer Zubereitung verschiedener Gerichte
✔ Kleine Ausbildungsgruppen mit maximal 12 Teilnehmern
✔ Individuelle Betreuung durch erfahrene Outdoor-Ausbilder
✔ Zahlreiche praktische Kochsessions mit unterschiedlichen Kochmethoden
✔ Anerkennung von 5 Chrizzly Outdoor Credits für deinen Ausbildungsweg


Feuerküche & Camp Cuisine

Feuerküche & Camp Cuisine baut auf den Grundlagen des ersten Kurses auf und erweitert deine Fähigkeiten im Bereich der Feuerküche und Tourenverpflegung. Du lernst, auch mit einfachen Mitteln abwechslungsreiche Mahlzeiten zuzubereiten und größere Gruppen effizient zu versorgen.

Aus einer Mahlzeit wird ein Erlebnis

Überblick – Fire Kitchen & Camp Cuisine

Dauer: 2,5 Tage intensives Aufbau- und Praxistraining

Investition: 450,00 € pro Person

Deine Leistungen:
✔ Vertiefende Ausbildungsunterlagen zu Outdoor-Küche, Feuerküche und Tourenverpflegung
✔ Praxisorientierte Ausbildung mit anspruchsvolleren Kochtechniken und Rezepten
✔ Kleine Ausbildungsgruppen mit maximal 12 Teilnehmern
✔ Individuelle Betreuung durch erfahrene Outdoor-Ausbilder
✔ Gemeinsame Zubereitung kompletter Outdoor-Menüs unter realistischen Bedingungen
✔ Anerkennung von 10 Chrizzly Outdoor Credits für deinen Ausbildungsweg


Chef de Natur

Du lernst, komplette Verpflegungskonzepte zu erstellen, Ressourcen effizient einzusetzen und auch unter schwierigen Bedingungen schmackhafte, ausgewogene und energieoptimierte Mahlzeiten zuzubereiten. Dabei stehen Organisation, Hygiene, Zeitmanagement und Nachhaltigkeit ebenso im Fokus wie der kulinarische Genuss.

Ein Chef de Natur schafft Gemeinschaft, Motivation und Energie.

Überblick – Chef de Natur

Dauer: 2,5 Genusstraining

Investition: 500,00 € pro Person

Deine Leistungen:
✔ Umfangreiche Ausbildungsunterlagen zu Outdoor-Küche, Lagerlogistik und Ernährungsplanung
✔ Intensives Praxistraining mit anspruchsvollen Koch- und Campszenarien
✔ Kleine Ausbildungsgruppen mit maximal 12 Teilnehmern
✔ Individuelle Betreuung durch erfahrene Outdoor-Ausbilder
✔ Planung und Durchführung einer kompletten Outdoor-Küche für Gruppen
✔ Anerkennung von 15 Chrizzly Outdoor Credits für deinen Ausbildungsweg ✔ Zertifizerung deiner Spezialisierung (+Patch und T-Shirt)

Dein Vorteil bei der Komplettbuchung
Sichere dir alle Kurse im Paket für nur 1150,00 € statt 1.349,00 € und spare direkt 199,00€.